纸杯蛋糕

作者： 咖婔猫

用料

• 鸡蛋清 90g（2个大鸡蛋或4个土鸡蛋）
• 鸡蛋黄 40g（2个大鸡蛋或3个土鸡蛋）
• 糖 35g
• 低粉 45g
• 玉米油 25g
• 牛奶 35g

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

预热烤箱上150，下160 乳化牛奶和玉米油

步骤 2

加低粉

步骤 3

加蛋黄

步骤 4

打发蛋清

步骤 5

拌匀

步骤 6

加到纸杯中，大概9-10个

步骤 7

放入烤箱 上130下140 30分钟

步骤 8

上140 下150 20分钟

步骤 9

上150下155 10分钟

步骤 10

出炉倒扣

菜谱创建时间：2023-10-22 22:10:49