椒盐芝麻烤饼（6个）

作者： 五月粉色天竺葵

周末，秋高气爽，打扫完阳台落叶，突然想吃小烧饼！发面，打磨椒盐，做饼！

用料

• 普通面粉 200克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 水 100克
• 椒盐、玉米油 适量
• 芝麻、蜂蜜 适量

椒盐芝麻烤饼（6个）的做法步骤

步骤 1

发面。在温水里加入酵母，然后倒入面粉，加盐后拌匀。放在温暖的地方发酵至两倍大。均匀地分成6份。

步骤 2

把每个面团擀薄，抹上玉米油和椒盐的混合物。

步骤 3

从一边开始卷，卷成长条，再把长条卷成圆饼状。

步骤 4

把圆饼压扁，在饼面上抹上蜂蜜，撒上芝麻。

步骤 5

在烤箱里放置半小时，再次发酵至两倍大。

步骤 6

放中层，上下火190度，烤15分钟。完成✅

菜谱创建时间：2023-10-22 21:12:29