准备一块老豆腐,用手掰成大块,再来一根大葱切成滚刀块。
放一勺白糖。
两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油。
再来一勺淀粉。
最后加半碗水,搅拌均匀。
起锅烧油,豆腐下锅煎至两面金黄。
把调好的料倒入锅中。
小火咕嘟咕嘟。太稠的话可以适当加点水。
5分钟后葱烧豆腐就做好了,特别好吃。零基础就可以做。