秋冬限定｜栗子麦芬蛋糕

作者： 烟火间

可可爱爱的🌰栗子麦芬🧁， 做法简单，超快手✌ 浓郁的栗子风味，松软香甜， 早餐或者加餐、下午茶都很适合🥰

用料

• 鸡蛋（去壳） 55克
• 牛奶 60克
• 玉米油 50克
• 砂糖 40-50克
• 栗子酱 80克
• 面粉 125克
• 泡打粉 3克
• 糖渍板栗 120克

秋冬限定｜栗子麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前准备好栗子酱，做法参考👉https://www.xiachufang.com/recipe/107203229/ 糖渍板栗一半切小块，一半保留完整~

步骤 2

鸡蛋、牛奶、油、糖放入容器中

步骤 3

搅拌乳化均匀

步骤 4

放入栗子酱

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

面粉和泡打粉混合均匀过筛加入

步骤 7

拌匀至没有干粉即可，不要过度搅拌

步骤 8

放入栗子小块拌匀

步骤 9

拌好的面糊放入模具中，上面再放上一粒糖渍板栗

步骤 10

放入180度的烤箱中烘烤25分钟左右， 蛋糕膨胀、表面上色，用牙签插入拔出没有粘黏面糊即可☑️

步骤 11

秋天所有醉人的风味中， 🌰栗子是一个神奇的存在~ 喜欢栗子的小伙伴们不要错过哦😍

步骤 12

或者，再试试软皮栗子饼👉 https://www.xiachufang.com/recipe/107203235/

菜谱创建时间：2023-10-22 11:20:09