梅酒抹茶马芬

作者： 52-hz

配方来自抖音博主“猪癡癡pig🐷”

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋白 1个
• 玉米油 60g
• 梅子酒 90g
• 糖 55g
• 盐 2g
• 低粉 95g
• 玉米淀粉 20g
• 奶粉 20g
• 泡打粉 7g
• 抹茶粉 10g
• 蜜红豆 适量

梅酒抹茶马芬的做法步骤

步骤 1

液体梅搅拌均匀，加入糖，盐搅拌均匀

步骤 2

粉类全部混合，过筛进液体里，翻拌均匀，加入蜜红豆翻拌均匀，装入裱花袋，挤入马芬模具中，要蘑菇头的可以挤10分满，面上放点儿杏仁片装饰

步骤 3

烤箱170度预热，170度烤25-30分钟 出炉脱模放凉

菜谱创建时间：2023-10-21 10:39:58