论嫩牛肉如何出锅

作者： OCEANMM2011

用料

• 牛肉
• 淀粉
• 尖椒
• 生抽
• 蒜

论嫩牛肉如何出锅的做法步骤

步骤 1

都切好～牛肉放淀粉，一点白糖，料酒一个方向搅匀，然后放油再拌牛肉。另拿一个碗，放一点生粉生抽蚝油胡椒粉等，调出一碗料汁。

步骤 2

烧热锅，不放油，下尖椒放盐煎微软，盛出。洗锅再烧热锅，放油后爆炒尖椒，油热锅热看准时机马上下牛肉，一拔拉就可以了，赶紧把调好的料汁倒入锅里，马上出锅！不要拖不要怕不熟！完成✅

菜谱创建时间：2023-10-20 00:37:37