油泼凉拌陈村粉

作者： shaky_6052

这几天不开胃，爸爸来个南北结合:陈村粉加凉拌材料，又几好食哦！开胃，吃了三大碗。

用料

• 陈村粉 2斤
• 生抽 2汤匙
• 黑白芝麻 1两
• 盐 适量
• 大蒜 1大瓣
• 麻油 1勺
• 陈醋 2勺
• 红萝卜 半根
• 番茄 1个
• 花生 半两

油泼凉拌陈村粉的做法步骤

步骤 1

先红萝卜切丝，番茄切片，花生炒熟，黑白芝麻炒香。

步骤 2

陈村粉可以蒸一下晾凉，放以上所有材料，最后下蒜蓉，溅熟油泼下去，搅拌均匀就可以吃了。

步骤 3

还可以加辣椒粉，葱，芫荽任何想加食材，其实我很想加点小面筋，拉皮那种，更有嚼劲。

菜谱创建时间：2023-10-19 14:27:44