考研人的早餐之牛肉馅葱油饼

作者： 洪小小厨

这是买空气炸锅后的第一顿早餐，葱油饼解冻了再弄结果不成型，所以切记不用解冻。

用料

• 葱油饼皮 2张
• 鲜切黄牛肉馅 90g
• 耗油 1勺
• 芝麻油 5滴
• 盐 0.5勺
• 空气炸锅纸盘 1个

考研人的早餐之牛肉馅葱油饼的做法步骤

步骤 1

黄牛肉洗干净，加入芝麻油、耗油、盐抓匀，放冰箱腌制一个晚上。（其实我只是怕早上起不来床，提前准备下）

步骤 2

拿出一张葱油饼，无需解冻，铺在纸盘里。

步骤 3

将牛肉馅平铺上去。

步骤 4

再盖上一张葱油饼，捏住上下两张饼的边角，可以稍微卷一下，将牛肉馅包裹在里面。

步骤 5

空气炸锅180℃ 10分钟，翻面再+10分钟。出锅。特别香！

菜谱创建时间：2023-10-19 14:05:21