塩キャベツ（盐味卷心菜？）

作者： 喵喵很宅

日料店烧肉店很常见的沙拉，中文翻译大概是盐味卷心菜？ Cookpad上扒下来的牛角的山寨版。 昆布茶粉末是不可省略的，不然就做不出牛角的那个味道。

用料

• 卷心菜 200g
• 盐 1/6 tsp
• 蒜末(可省略） 1/2 tsp
• 昆布茶粉末 1/2 tsp
• 麻油 1 tsp
• 芝麻黑胡椒 按自己喜欢
• 糖 1/2 tsp

塩キャベツ（盐味卷心菜？）的做法步骤

步骤 1

卷心菜切块泡水沥干，把硬的茎部丢掉，所有材料调料全部放入一个保鲜袋里，疯狂摇啊摇，就完事了。

菜谱创建时间：2023-10-17 08:34:56