火爆大白菜

作者： -猪猪-

食材简单，营养美味，简单易学！

用料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱花 大葱葱白部分
• 蒜片 一瓣大蒜切片
• 肥肉 三片
• 米醋 适量

火爆大白菜的做法步骤

步骤 1

切好葱花，蒜片，肥肉片，洗好白菜后切白菜（区分白菜叶和白菜帮）

步骤 2

加油，小火炒葱花，肥肉片。肥肉炒好后加入白菜帮和大蒜片，调大火。炒2分钟后加入白菜叶，炒的过程中可以少加一点水。再炒再加。每次少加。炒熟的中间加入少量米醋，和生抽。炒熟后加盐出锅。

菜谱创建时间：2023-10-16 00:10:53