三个大鸡腿,我这个是两斤,把鸡油剪掉,然后把鸡皮撕到一半的位置漏出肉,方便入味
姜蒜切片和丝放到鸡腿上,加点料酒,按摩一分钟,去腥
加入适量的红烧酱油,本身已经有甜味儿了,不需要额外加糖
我还加了烧烤料,这个可以根据个人口味,加孜然啊辣椒粉啊奥尔良粉啊都是可以的,放到冰箱腌制1小时以上
从冰箱拿出来之后,再次按摩入味儿,把蒜和姜拿出来
你就说诱不诱人吧,刷点油。空气炸锅170度烤20分钟后翻面170度烤15分钟
太香了,满屋都是鸡腿儿的香味呀超好吃的!