咖喱土豆焖鸡

作者： 熊猫与希特

一道非常美味，会让人吃上瘾的咖喱土豆焖鸡。

用料

• 鸡 500克
• 土豆 300克
• 咖喱 20克
• 椰浆一罐 175克
• 芝士 60克
• 花生油 20克
• 盐 3克
• 胡椒面 2克
• 蒜 10克
• 姜 10克
• 水 200克

咖喱土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

热锅后放入20克生油，再放入姜蒜碎炸至徽黄，倒入鸡块爆炒，然后加入3克盐，小许胡椒面，翻炒片刻。

步骤 2

加入200克水。

步骤 3

倒入椰子浆，

步骤 4

放入20克咖喱粉，拌炒均匀。

步骤 5

倒入滚刀切的土豆。

步骤 6

一盖上锅盖焖煮十五分钟。

步骤 7

最后加入芝士60克，待芝士溶化后可以起锅。

步骤 8

一道完整美味、让人会吃上瘾的咖喱土豆焖鸡就做好了。

菜谱创建时间：2023-10-15 18:40:44