土豆泥奶酪大胖腿🍗

作者： littlelulu妞

运动会增加体力，来个热量爆表的大鸡腿🍗

用料

• 马苏里拉奶酪 若干
• 面包糠 1袋
• 鸡腿 若干
• 黄油 少量
• 土豆 2个
• 牛奶 1盒
• 黑胡椒粉 若干
• 奥尔良调味料 1袋

土豆泥奶酪大胖腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿（可去皮）解冻，洗净，正反面分别切几刀方便入味，奥尔良调料粉按比例调整好进行腌制。

步骤 2

土豆蒸熟压制成泥，加入黑胡椒粉和牛奶搅拌到丝滑没有颗粒状，马苏里拉奶酪碎和土豆泥继续搅拌融合，将腌制好的鸡腿用调好的土豆泥包裹住，再裹满面包糠，做成一个大胖腿。

步骤 3

空气炸锅（看各自功率）180°10分钟，再翻面来一遍，可以喷少量油防止焦糊，熟了之后可以看到外皮酥脆，吃起来奶酪土豆泥口感也好，肉质很嫩。

土豆泥奶酪大胖腿🍗的小贴士

奶酪融化🫠小心烫口

菜谱创建时间：2023-10-15 15:46:10