三鲜羹汤

作者： 缥521缈

用料

• 鸡蛋 俩个
• 盐 适量
• 西红柿 一个
• 豆腐 一块
• 香菜 适量
• 木耳 一把
• 淀粉 适量
• 姜 一块
• 葱 一根
• 猪血 一块
• 胡萝卜 一根
• 蚬子 3斤

三鲜羹汤的做法步骤

步骤 1

蚬子冷水下锅，水开捞出，把蚬子肉挑出备用

步骤 2

土豆，豆腐、西红柿、猪血、木耳，胡萝卜，姜，葱花，香菜切丁备用

步骤 3

蚬子汤放入土豆，水开3-4分钟，再放其他配菜，放胡椒水，加入生粉勾芡，小火或关火打入蛋液

步骤 4

葱花、香菜、姜丁放大碗里打入料油，把汤倒入搅拌

菜谱创建时间：2023-10-15 14:30:57