南瓜饼来啦！

作者： 做饭小能手cm

从老家背过来的南瓜再也不怕吃不完了^o^

用料

• 糯米粉
• 南瓜 半只
• 白砂糖

南瓜饼来啦！的做法步骤

步骤 1

南瓜切好去皮，放入蒸锅中

步骤 2

用筷子戳一下试试软硬，软了就是蒸熟了，放入碗中捣烂

步骤 3

加入适量白砂糖。倒入和南瓜差不多量的糯米粉。

步骤 4

用筷子搅拌。（看起来很烂的话，继续加糯米粉）

步骤 5

直到能够成团。用保鲜膜或锅盖盖住醒15分钟。

步骤 6

捏成饼状。（盘中撒些面粉）

步骤 7

锅中倒油，放入南瓜饼，两面煎至金黄捞出。

步骤 8

注意：时间不需要太久，否则会焦。

步骤 9

香甜软糯！真的很好吃😋

菜谱创建时间：2023-10-15 09:09:13