万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮

作者： 我想我是海！

用料

• 蒜 三瓣
• 小米辣 1-2个
• 熟白芝麻 适量
• 油 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 白糖 1勺
• 香菜 适量
• 辣椒面 适量
• 盐适量

万能凉拌菜调汁 拌皮蛋 拌油豆皮的做法步骤

步骤 1

蒜切末，小米辣切丁

步骤 2

加熟白芝麻

步骤 3

加辣椒面适量，根据个人口味

步骤 4

油在锅里烧热后浇在碗里

步骤 5

加两勺生抽

步骤 6

加三勺醋

步骤 7

加一勺糖

步骤 8

加盐适量

步骤 9

搅匀。万能汁成功。

步骤 10

油豆皮是涮锅剩下的，用水焯一下，放点香菜，加万能汁，成功！

步骤 11

皮蛋切块，放香菜，再放万能汁，成功！

菜谱创建时间：2023-10-14 19:14:17