糖猪肉

作者： 寒烟012

保存、外婆拿手菜

用料

• 五花肉 1000克
• 盐 1.5茶匙，5克左右（或适量）
• 白砂糖 40克

糖猪肉的做法步骤

步骤 1

一条500克左右

步骤 2

五花肉切片，蒜头切蒜末

步骤 3

炒至出油、的状态

步骤 4

加入盐，和蒜末

步骤 5

加味鲜酱油

步骤 6

加适量味鲜酱油、炒匀

步骤 7

炒片刻再加点生抽调色。（大概一汤匙）加少量水

步骤 8

盖上盖子煮1～2分钟左右至入味

步骤 9

像这个状态，加入白砂糖

步骤 10

加入白砂糖炒匀盖上盖子、焖1～2分钟左右即可出锅

步骤 11

这个状态即可出锅，

步骤 12

成品

菜谱创建时间：2023-10-14 16:23:40