家常烧豆腐

作者： 三谷溜溜

用料

• 老豆腐 1块
• 香菇 2个
• 大蒜 3瓣
• 姜 2片
• 小红椒 1个
• 杭椒 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 红薯粉 1勺

家常烧豆腐的做法步骤

步骤 1

准备老豆腐一块，切成豆腐块

步骤 2

香菇切片姜蒜辣椒切好备用，

步骤 3

豆腐下油锅煎制两面金黄

步骤 4

豆腐盛出，锅内留底油，爆香姜蒜，放入香菇炒软

步骤 5

将老抽，生抽，盐，红薯粉放在一起搅拌均匀，加入适量水

步骤 6

将豆腐倒入锅里，倒调好的酱汁慢慢翻拌均匀

步骤 7

洒入青红椒，出锅，因为勾了芡汁，所以豆腐亮亮的，每一片都裹上了酱汁，超下饭

步骤 8

勺子是这种哈

菜谱创建时间：2023-10-12 22:18:58