新鲜排骨洗净
焯水以后撇浮沫,然后洗排骨洗了三遍
洗干净的排骨捞出
刷锅以后,加水加排骨,放入生姜,开始煮排骨
高压锅煮开以后,转小火煮10分钟,关火,等压力卸掉开锅
芸豆洗净,掰段
起锅烧油,葱姜下锅,芸豆下锅
芸豆炒熟以后倒入两勺排骨汤,倒入排骨,酱油,五香粉,盐,翻炒均匀入味
炒好装盘