西瓜耶耶制作方法 食材准备: 1.椰奶:10克椰子粉,10克厚椰乳,10克糖,50克水,再加入50克冰块。 2.小西米:水开下小西米,一直搅拌15分钟,最后闷15分钟,过几遍凉水,加糖浆搅拌 3.西瓜果冻:30克白凉粉,300克水,加入西瓜果味粉,煮至沸腾,倒入容器中静止放凉; 装杯: 西瓜果冻打底,三分满,再加入西瓜丁,在倒入西米,再倒入椰奶