准备花甲肉洗净备用
朝天椒剪成丝,用清水泡一下,洗干净捞出备用。锅中热油,加入干花椒,姜蒜片,辣椒炒香。加入少许白酒,白糖继续炒香
加入花甲肉翻炒均匀
少许酱油,一勺红烧酱油,蚝油,白芝麻,少许盐,翻炒均匀
撒上香菜叶即可