香糟鸡翅

作者： 古贝私厨

用料

• 鸡翅中 7个
• 生姜 1小块
• 小葱 1根
• 糟卤汁 250ML

香糟鸡翅的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

生姜切片，小葱洗净后切段。

步骤 3

鸡翅中洗净，两面斜着划三刀。

步骤 4

锅中放入适量的清水，加入姜片和葱段

步骤 5

鸡翅中也一起冷水入锅。

步骤 6

大火将水煮开，再转中小火煮15至20分钟。

步骤 7

煮熟的鸡翅中捞出后，放入凉开水里洗去浮沫，并等鸡翅中彻底晾凉。

步骤 8

把放凉的鸡翅放入碗中，倒入糟卤汁。

步骤 9

盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏2小时以上，就可以取出开吃啦！

菜谱创建时间：2023-10-08 19:19:12