蛋糕卷

作者： Hy家的静丫头_新地球Genesis

记录一下配方自己用 C40烤箱预热150° 中下层150°烤20分钟，最后5分钟开热风

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 玉米油 35毫升
• 低筋面粉 50克
• 柠檬汁 2.5克

蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

牛奶➕玉米油完全混合后➕蛋黄筛低粉Z字搅拌均匀

步骤 2

蛋清➕细砂糖打发至提起来🈶小细角

步骤 3

打发的蛋白和混合好的蛋黄糊翻拌均匀(快速)

菜谱创建时间：2023-10-06 19:31:21