金钩烧冬瓜

作者： 祎然美味

小时候最爱的素菜之一

用料

• 虾米 一小碗
• 冬瓜 一块
• 清水 一小碗
• 小葱 两小根

金钩烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切厚片、金钩提前用清水泡起

步骤 2

锅里倒油，放切好的冬瓜

步骤 3

翻炒一下下就放金钩

步骤 4

闷煮五六分钟

步骤 5

我切的有点厚，稍微加点开水收点汁，撒上葱花就可以啦✌️

步骤 6

哈哈哈哈今天倒的菜籽油有点黄，一般倒玉米油就可以哈😋

金钩烧冬瓜的小贴士

不需要加任何调料，金钩属于海产品，自带盐味了

菜谱创建时间：2023-10-05 22:42:33