芹菜炒牛肉

作者： 自家菜记录

用料

• 芹菜 2根
• 牛肉 300克
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 蒜 1个
• 酸辣椒 5个

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备：牛肉切片，加入酱油料酒腌制10分钟。芹菜切段，辣椒切段，葱洗干净，蒜切碎

步骤 2

起锅烧油，加少许盐，倒入芹菜炒8分熟，用盆装起来

步骤 3

起锅烧油，倒入牛肉炒8分熟，用盆装起来

步骤 4

起锅烧油，倒入辣椒、酸辣椒、蒜爆香，加入少许盐和清水，撒葱花，煮好锅料

步骤 5

倒入牛肉和芹菜，翻炒，如果不够味再加入少许酱油，起锅

菜谱创建时间：2023-10-04 14:23:16