凉瓜排骨汤

作者： 寶寶Princess601

清热去火、消暑润燥，买到靓苦瓜真是靠缘分😅既然有幸买到那就不要错过这个汤

用料

• 苦瓜 2个
• 排骨 1斤
• 黄豆 50克
• 姜 8片
• 盐 5ml

凉瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

一老太太后院自己种的苦瓜可漂亮了😻，做了苦瓜炒蛋，还做了排骨汤，美味极了 准备黄豆、姜片、排骨、苦瓜

步骤 2

苦瓜洗净，切宽段，去掉内囊和白色内膜

步骤 3

差不多有三厘米宽

步骤 4

排骨焯水

步骤 5

排骨飞完水后与苦瓜、黄豆、姜片一起冷水下锅盖上锅盖

步骤 6

大火烧开，再煮十五分钟

步骤 7

接着转小火炖40分钟

步骤 8

加适量盐即可

步骤 9

夏天或者秋老虎的季节喝这汤太合适了

步骤 10

做法超级简单，快来试试吧😊

菜谱创建时间：2023-10-04 04:29:10