滋补阿胶乌鸡汤

作者： 炒勺猫

用料

• 乌鸡
• 香菇
• 黄花菜
• 阿胶
• 枸杞
• 生姜
• 盐
• 黑胡椒

滋补阿胶乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净斩成小块，生姜切块，干香菇和黄花菜泡发。

步骤 2

冷水加生姜片和鸡块，放铸铁锅里大火烧开然后小火慢炖，转小火时加入阿胶。出锅前半小时加入香菇，黄花菜，枸杞。

步骤 3

如果要存放很多天的话，可以先不加盐和黑胡椒。吃的时候加点儿盐和黑胡椒即可。

菜谱创建时间：2023-10-03 08:39:10