日式涼拌海帶芽😋

作者： 彩勤心靈廚房

🤓「大海超級食物」海帶芽！高鈣、高膳食纖維 助瘦身、排便、預防骨質疏鬆根據食品營養成分 👍每100克的海帶、海帶芽，熱量僅24大卡、膳食纖維6.1公克，含有維生素A、維生素B1、B2、B6、B12、維生素C、維生素E、泛酸、葉酸等多種人體所需的營養，尤其鈣、鐵、碘等礦物質含量非常豐富，海帶、海帶芽是預防甲狀腺腫大、甲狀腺機能低下的最佳食品。

用料

• 乾海帶芽 30g
• 洋蔥絲 50g
• 韭菜段 20g
• 蔥白段 10g
• 蒜末 10g
• 鹽 1小匙
• 日式七味粉 2小匙
• 白醬油 2茶匙
• 烏醋 1茶匙
• 味碄 1茶匙
• 白胡椒粉 1小匙
• 黑芝麻油 1茶匙
• 冷壓苦茶油 1茶匙
• 熟白芝麻 1大匙
• 裁魚片自己打粉 2小匙

日式涼拌海帶芽😋的做法步骤

步骤 1

✳️浸泡：乾海帶芽30g浸泡2小時泡發，在清洗乾淨加滿水

步骤 2

💥煮熟：煮滾轉炆火煮3分鐘

步骤 3

撈出過濾水份

步骤 4

☀️涼拌：盆中放入；洋蔥絲50g 韭菜段20g 蔥白段10g 蒜末10g

步骤 5

海帶芽不用等到冷却，沥乾一下就可以倒入盆中，加入鹽1小匙，先攪拌均勻入味提香

步骤 6

接著放入： 日式七味粉2小匙 白醬油2茶匙 烏醋1茶匙 味碄1茶匙 白胡椒粉1小匙 黑芝麻油1茶匙 冷壓苦茶油1茶匙 熟白芝麻1大匙輾碎 用乾的裁魚片自己打成粉2小匙

步骤 7

拌均勻試一下味道，可以了就裝保鮮盒冷藏

步骤 8

😋清爽簡單又好吃

菜谱创建时间：2023-10-02 19:34:58