巧克力『豆馅儿』

作者： MISS_差不多

做巧克力『流心儿』月饼未遂😅

用料

• 白芸豆（干） 150克
• 巧克力液 50克
• 糖 40克
• 可可粉 20克

巧克力『豆馅儿』的做法步骤

步骤 1

去皮 蒸熟 芸豆泥300克左右（懒 没有用料理棒之类的 所以不细腻）

步骤 2

椰子油70克 可可液块100克 （剩下的去做了一堆巧克力心 然鹅。。。）

步骤 3

芸豆泥➕50克巧克力液

步骤 4

➕可可粉20克➕40克糖

步骤 5

心儿没流出来🥹但是巧克力（豆）馅儿还是可以的 软硬可以用巧克力液自己调整 我只是记录一下我这次的用量。。。什么外皮可以自己随心所欲 我觉得我可以试一下冰皮的😬

巧克力『豆馅儿』的小贴士

纯属娱乐了 就是想试一下这样的馅儿口感口味 记录一下

菜谱创建时间：2023-10-01 14:19:47