奥特曼黄油饼干

作者： 心动小灶

以下用料可做40来块 （如做得少，原料等比例减量）

用料

• 低筋面粉 430g
• 黄油 200g
• 鸡蛋 两个
• 糖粉 90g
• 盐 1g
• 食用色素&色素笔 不用请忽略

奥特曼黄油饼干的做法步骤

步骤 1

原料合集

步骤 2

黄油切片，室温软化 手指轻戳👇🏻出一个洞即可

步骤 3

把软化好的黄油打发 颜色如图所示

步骤 4

糖粉分两次加入 分别搅打均匀

步骤 5

蛋液也分次加入（加一次打一次）

步骤 6

上图为蛋液混合好的状态👆🏻

步骤 7

过筛加入低粉

步骤 8

上手揉成光滑面团 （不太成型，有点沙沙绵绵的） 用保鲜膜包好，冷藏40分钟

步骤 9

取出冷藏好的面团 用擀面杖擀成均等厚度 再用模具压出形状

步骤 10

烤盘铺油纸，把做好的饼干间隔摆放好

步骤 11

烤箱预热 上下火170度，烤15分钟

步骤 12

烤好晾干，用可食用色素笔上色 完成✅ 奶香味足，超好吃！

菜谱创建时间：2023-09-29 15:56:36