牛肉米粉

作者： 小跳桃

突然的心血来潮

用料

• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 牛腩 500克
• 花椒 适量
• 生抽 两勺
• 米粉 500克
• 蚝油 一勺
• 老抽 1勺
• 辣椒 3根
• 辣椒面 2勺
• 料酒 1勺
• 香叶 2片
• 葱 50克
• 姜 50克

牛肉米粉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水捞出

步骤 2

牛肉汤备用

步骤 3

准备好配料

步骤 4

牛肉切块

步骤 5

油热之后放入之前准备好的小料

步骤 6

放入牛肉 放入调料 辣椒面

步骤 7

加入之前的汤

步骤 8

小火慢煮15分钟

步骤 9

砂锅备用 放入之前准备好的小料

步骤 10

小火慢炖30分钟左右

步骤 11

米线开水一烫捞出，加入牛肉浇头，巴适

菜谱创建时间：2023-09-28 09:03:12