提子干司康

作者： 泡椒雪碧

用料

• 低筋面粉 300克
• 中筋面粉 300克
• 泡打粉 16克
• 黄油 200克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 70克
• 淡奶油 110克
• 牛奶 40克
• 提子干 90克
• 朗姆酒 适量
• 酵母 3克
• 盐 3克

提子干司康的做法步骤

步骤 1

提子干泡朗姆酒

步骤 2

黄油切小块

步骤 3

泡打粉混入面粉混合均匀，黄油和面粉搓成颗粒感

步骤 4

加白糖，盐简单混合

步骤 5

加入淡奶油 牛奶 鸡蛋，用刮刀翻拌成团，加入沥干朗姆酒的提子干，翻拌成团，保鲜膜包起来冷藏15分钟

步骤 6

杆成两片0.5厘米厚的片，叠在一起，设成需要的形状，表面刷蛋液 190° 15-17分钟

菜谱创建时间：2023-09-28 06:35:07