网红蔬菜肉煲

作者： 从吃而终

又是讨好自己的一顿

用料

• 生抽
• 盐
• 蒜
• 小米椒
• 大蒜
• 白醋
• 猪肉
• 豆芽
• 白菜
• 金针菇
• 蚝油
• 猪油
• 番茄

网红蔬菜肉煲的做法步骤

步骤 1

猪油下锅。

步骤 2

番茄提前放到冰箱急冻，冻硬容易出沙。

步骤 3

下锅3分钟出沙了。

步骤 4

加入开水，水开下白菜，放白醋，干辣椒。

步骤 5

白菜软了下豆芽。

步骤 6

豆芽软了下金针菇。

步骤 7

蔬菜类都煮软了，下肉。（猪肉提前用生粉，花生油，蚝油，盐腌制十分钟）

步骤 8

煮8分钟左右就可以出锅啦，酸酸辣辣超下饭。

网红蔬菜肉煲的小贴士

蔬菜选自己喜欢吃的就好啦！

菜谱创建时间：2023-09-26 22:04:28