自来红

作者： caomuxinxin

9个的量

用料

• 皮 共288克，32克/个，共9个
• 砂糖 12克
• 麦芽糖 12克
• 开水 56克
• 香油 60
• 中筋面粉 150克
• 小苏打 1克
• 馅 共270克，30克/个，共9个
• 熟面粉 60克
• 砂糖 45克
• 葡萄干 12克
• 蔓越莓 12克
• 熟核桃仁 30克
• 熟葵花籽仁 12克
• 熟南瓜籽仁 12克
• 碎冰糖 12克
• 香油 30克
• 麦芽糖 15克
• 桂花糖 30克
• 装饰
• 红曲米粉 少量

自来红的做法步骤

步骤 1

混合皮，醒20分钟

步骤 2

揉一会，再醒20分钟

步骤 3

折叠4次，分团

步骤 4

馅料混合

步骤 5

捏成团，分小团

步骤 6

扣圈，180度，30分钟

步骤 7

没包好，裂开了

菜谱创建时间：2023-09-25 10:48:45