椒盐腐乳排骨

作者： Myc美食大人

用料

• 排骨 250克
• 生抽 1勺
• 腐乳汁 1勺
• 蒜头 4个
• 椒盐粉 1勺
• 辣椒干 1个
• 番薯粉 2大勺

椒盐腐乳排骨的做法步骤

步骤 1

腌渍:老抽1勺，腐乳1勺，蒜头4个（搅碎），腌渍2小时

步骤 2

抓粉，薯粉或者炸粉。均匀，不黏连即可。 170°火，下锅炸2分钟，翻面1分钟。 复炸2分钟。

步骤 3

锅里头放油，烤肉粉，辣椒，倒入排骨，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2023-09-23 19:16:41