参考链接做法准备一份沾酱,花生碎食用时再加入,以免不脆。如果包好立即食用,也可以将花生碎包在春卷里。 https://www.xiachufang.com/recipe/107155692/
准备好食材,胡萝卜刨丝,蕃茄切片,烤鸡肉切块或丝都可以,生菜切丝,及一个大盘子,装上少许食用水
越式春卷皮二面沾水,先放薄荷叶,2片小蕃茄
放上鸡肉,胡萝卜丝
最后放上生菜丝,此时也加入一勺花生碎
包起来
立即食用,如果没有马上吃,需盖保鲜膜以免春卷皮干掉。
搭配青瓜酱汁及花生碎食用。
加点罗勒叶、冬粉丝也別有风味