步骤: 螺丝椒:500克,洗净擦干去蒂去籽切块备用。 花生油:18克。油熬开,晾凉备用。 万字酱油300克+白糖24克小奶锅煮开,起大泡算熬开,晾凉备用。 生姜片24克+大蒜片24克,切片备用。 高度白酒:30克。 鸡精:12克。 盐:60克。 所有材料混合入玻璃容器,冷藏两天后即可。以上材料量1升玻璃瓶装得满满。必须戴手套🧤!