家庭版的鼓油皇

作者： 酱油里没有油

主料：洋葱，葱 配料：红辣椒或者青椒，香菜 调料：白灼汁或者生抽，冰糖

用料

• 洋葱

家庭版的鼓油皇的做法步骤

步骤 1

熬完葱油剩余的洋葱葱段放入锅中

步骤 2

加入白灼汁 或生抽，三火锅勺，清水三火锅勺，一点不辣的红辣椒或青椒，最小火烧开，加入一小块冰糖提鲜，小火煮2分钟，时间到冰糖融化后，放入一小把香菜不用切，关火浸泡1分钟，过滤，即是家庭版鼓油皇。

步骤 3

冷却后放在干净干燥的密封罐中，放入冷藏冰箱可以保存2周时间，用的时候不用再加热，可以用于白灼蔬菜的酱汁白灼虾清蒸鱼蒸鸡蛋羹的酱汁，味道鲜美有蔬菜的香气不咸，用时比较方便

菜谱创建时间：2023-09-21 17:54:05