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毛丸子
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作者:
小雅美食屋
用料
肉馅
1斤
粉条
100克
红薯粉芡
100克
盐
适量
葱姜末
适量
生抽
适量
老抽
适量(少许)
十三香
适量(可不放)
毛丸子的做法步骤
步骤 1
肉馅里放入调料拌匀,然后再放入剁碎的粉条和调好的红薯粉芡,拌匀,使劲摔打几次。
步骤 2
篦子上刷油,把肉馅挤成丸子形状,一个一个的放在蒸笼中。
步骤 3
蒸制20分钟即可。
菜谱创建时间:2023-09-19 17:57:15
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