脆皮土豆球 | 有土豆就能做！非油炸！外脆里糯！好吃哭了！

作者： Kaoker烘焙

前两天刷到这个土豆球，看着图片就被馋到了，仔细看了食材和步骤，都超级简单！和之前教大家做的空气土豆做法有点类似，但更加软糯，吃一个满满饱腹感，超级适合当早餐或者打工人午餐！除了搭配火腿肠和胡萝卜，这个方法，只用土豆包裹芝士烤出来也超级好吃！

用料

• 土豆 2个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 葱 适量
• 面粉 适量

脆皮土豆球 | 有土豆就能做！非油炸！外脆里糯！好吃哭了！的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟，压成泥。

步骤 2

加入火腿丁，胡萝卜丁，葱花，盐，鸡精，胡椒粉。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

少量多次加入面粉。

步骤 5

翻拌均匀。

步骤 6

锡纸上抹一层橄榄油。

步骤 7

把土豆泥揉成团，依次放在烤盆上，在土豆丸子上抹少量油。

步骤 8

160度烤20分钟。

步骤 9

既可以做早餐又可以搭配午餐吃！一举两得~

菜谱创建时间：2023-09-18 19:13:18