本鸡汤

作者： 我是胖虎他娘

为了给上初中的儿子补补，增加抵抗力，一个月安排一次土鸡汤。食材的用料讲究，一定要乡下的土鸡，不能吃饲料。说实话，现在城里真不好买了。

用料

• 鸡 半只
• 红枣 四颗
• 枸杞 一搓
• 盐 出锅前，适量
• 姜 五六片
• 莲子 一把
• 黑木耳 一撮
• 羊肚菌 一撮，看个人爱好，这个非常鲜，建议一定要加

本鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡是老妈帮忙处理后拿来的，切成块后洗净焯水一下，放入高压锅20分钟，再放入木耳菇类5分钟（着急吃），不着急的时候可以珐琅锅慢炖，出锅前，枸杞撒上，盐巴适量。那味道，真的，鲜掉眉毛，就喜欢这种油油的本鸡汤。嘿嘿。。。

菜谱创建时间：2023-09-18 17:19:55