两个苹果去核切成片。
锅中放入2个苹果,50克糖,1克肉桂粉,5克柠檬汁。炒至变色。
3张墨西哥卷饼对半切开。
墨西哥卷饼周边涂上蛋液。
将卷饼3折,并用叉子压紧。将苹果馅放入。
沾上鸡蛋和面包屑。
锅中小火煎熟。
将卷饼两边都沾上肉桂糖。