西芹炒肉

作者： 强哥美食日记

用料

• 芹菜 1把
• 猪肉 1块
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 2个
• 糖 适量
• 味精 适量

西芹炒肉的做法步骤

步骤 1

准备芹菜，去丝，斜刀切菱形，水开焯水

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

准备姜丝，蒜片，辣椒段

步骤 4

热锅凉油，下入蒜片姜丝翻炒，后下入辣椒段爆香，放入肉片炒至变色后加生抽

步骤 5

放入芹菜翻炒，加入适量的盐，糖，味精翻炒出锅

步骤 6

出锅啦

菜谱创建时间：2023-09-14 23:30:49