豆腐豆腐

作者： Doreen526

用料

• 豆腐 1块

豆腐豆腐的做法步骤

步骤 1

鸭血和豆腐切好后焯水捞出

步骤 2

起锅烧油，油热放入葱蒜末炸香。 再放入1勺豆瓣酱和一点郫县豆瓣酱，或者二者选一，扒拉下炒香。

步骤 3

放入焯好的鸭血豆腐，再放入生抽、少许盐、一丁点白糖，扒拉一下，放开水，盖盖咕嘟咕嘟

步骤 4

调汁：麻酱加一点凉水泄开，再放入一点豆腐乳汁、韭菜花，搅拌均匀。倒入咕嘟熟的锅里，再放入香菜末、葱绿末，关火

菜谱创建时间：2023-09-14 20:02:58