牛肉炒米粉

作者： 游红zxj

用料

• 米粉 4饼
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 牛肉 250克
• 青瓜 1条

牛肉炒米粉的做法步骤

步骤 1

牛肉用生抽 小许盐 小许汤 用发财小手抓均匀 再放1勺生粉继续抓均匀 最后放油锁住牛肉的水分和味道

步骤 2

大火热锅 ➕冷油 下牛肉铺开 等10来秒再翻面牛肉成焦黄色 下点耗油 翻炒均匀下青瓜 炒香 （米粉先用暖水泡软 下锅炒香➕点生抽炒均匀 装起备用）最后把炒好的米粉下锅翻炒几下就可以了

步骤 3

步骤 4

用牛骨熬了个清汤 配米粉绝绝子😜

菜谱创建时间：2023-09-13 22:15:35