南瓜蒸排骨

作者： 菜小白的菜

简单、健康又美味

用料

• 排骨 1根
• 南瓜 半斤
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净加蚝油一下，酱油倾倒两下，盐半勺，鸡精一勺，用手抓均匀，腌制半小时。

步骤 2

南瓜削皮，切小块，大小3厘米左右的小方块，当然，你想切大点或小点都没多大关系的，大的蒸久点，小的蒸烂点都是个人口味，不必太纠结。

步骤 3

将腌制好的排骨铺在南瓜上就可以上锅蒸了，蒸没有太大要求，水开后小火蒸半小时搞定。这样美味又可口的排骨蒸南瓜就好了，同样的方法还可以蒸香芋，也是同样美味呢。

菜谱创建时间：2023-09-13 19:02:20