捞汁下饭腌韭菜

作者： 兰兔兔

每次家里来人，都问我这个腌韭菜配方，下饭忒香。这样做的韭菜辣椒，爽脆开胃，随吃随做，特方便！

用料

• 韭菜 半斤
• 辣椒 2根
• 盐 一点点
• 珍选捞汁 淹过韭菜3分之一

捞汁下饭腌韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜半斤，洗净。 辣椒2根， 洗净

步骤 2

韭菜切小段，辣椒切小圈后，用一点点盐搅拌均匀后，淹直5分钟，让韭菜和辣椒圈出点水，去除生味，再挤挤水分。

步骤 3

倒入三分之一的珍选捞汁，让韭菜辣椒圈翻拌 均匀。

步骤 4

开吃！巨好吃，巨下饭。用来夹个馒头，卷个饼也是无敌开胃。专治各种没胃口。 吃不完，做好之后放冰箱几天都没问题。

菜谱创建时间：2023-09-13 15:19:48