色拉油代替黄油的面包

作者： 胖豆-辛巴

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 糖 15克
• 酵母 3克
• 高筋面粉 180克
• 牛奶 65克
• 可可粉 10克
• 油（炒菜用的油） 30克

色拉油代替黄油的面包的做法步骤

步骤 1

除了色拉油其他材料混合揉成团放冰箱保鲜膜冷藏20分钟，然后再加色拉油小美里揉面程序8分钟取出后再揉成团烤箱发酵40—50分钟看长到2倍大，排点气分成4小团整形松弛15分钟，然后整成想做的样子放烤箱二次发酵（放碗热水），长成两倍大180度烤15分钟

菜谱创建时间：2023-09-11 21:01:50