准备好主要食材。
芝麻洗干净,沥干放在热锅中炒香备用。
将鸡蛋、虾仁(洗干净去头去虾线)、淀粉、盐都放入碗中搅拌均匀。
起锅加入香油,五成热时倒入搅拌均匀了的食材,慢火煎至两面金黄即可。
装盘加入炒好的芝麻,开始享用,好香呀!
1、这是一个人的量。多人就多加食材。 2、煎煮时要注意慢火,不要煎糊了哦。