准备好原材料。什锦蔬菜我买的也是现成的比较方便,也可以自己准备,有甜玉米、胡萝卜、豌豆这三样。
冷水下锅焯玉米、胡萝卜、豌豆,焯好捞出备用。
准备小半碗淀粉水,备用。
开水下锅煮小圆子,这个很好熟。
起锅倒油,放入玉米、豌豆、胡萝卜翻炒。
根据个人口味加入适量白糖翻炒均匀,建议多放些,甜甜的会比较好吃。
倒入煮好的小圆子。
倒入水淀粉。如果有松仁此时也可以加点松仁,口味还蛮搭,图片我没有加。迅速翻炒捞出。
装盘!甜甜的糯叽叽超美味,颜色也很好看~